PEOPLE OF JAPANING

今日はスイス菓子ローヌについてご紹介します。

http://www.swiss-rhone.com/home.html

 

ケーキのテイクアウトは勿論の事、2Fに喫茶もあるため、ケーキと共にコーヒーなどを

飲みながら、ゆっくりと過ごすことができます。

一階から二階へは螺旋階段を上がっていきます。店内は昔ながらの洋風スタイルでお洒落でした。

こちらのお店の大人気商品はマイスターチーズケーキです。

 

甘さ控えめで、チーズ特有の香りもあまり強くないため

自分が過去に食べてきたチーズケーキの多くとは全く違っていました。

濃厚な味でしっとりとしていてチーズの香りがプンプンとするチーズケーキも

もちろん良いけれど、ローヌのマイスターチーズケーキの様に甘さ控えめで

生地もスフレのようにフワッとしていて軽く、口の中での溶けも早い

チーズケーキも素晴らしくいいと思いました。

価値のある新発見でした。

さらにケーキのベイクドの部分には小さなりんごが入っていましたよ!

 

マイスターチーズケーキだけでも満足でしたが、シュークリームの方も気になってしまい

テイクアウト用に一個買ってしまいました。(写真はありません…)

小さい薄皮のシューからたっぷりのカスタードクリームが…

たまらなかったです。

こちらも甘さは控えめで体にも優しいスイーツでした。

 

次、また行く機会があれば、モンブランやいちごタルトなども食べてみたいですね。

 

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TOSHI

TOSHI

From Hokkaido

I came from Hokkaido before 3 years.
And now I'm enjoying my life in Kyoto.
My hobby : go to Cafe, Coffee shop and "Ramen" restaurant.
Thank you!!

私は三年前に北海道から京都に来ました。
京都での生活を楽しんでいます。
趣味はカフェ、コーヒー専門店、ラーメン店に行くことです。