今日ご紹介するのは、京都の名物である抹茶を贅沢に楽しむことができる
スイーツカフェの看板メニュー!
ジュヴァンセル祇園店の 「祇園フォンデュ」 です。
皆さんは今京都で人気を集めているスイーツ「祇園フォンデュ」をご存知でしょうか?
フォンデュといえばチーズを使ったものを想像する方も多いと思いますが、
京都では白玉団子やスポンジケーキ、果物を
抹茶のチョコレートソースにつけて頂くスイーツが人気となっているんです♪
早速「祇園フォンデュ」が目の前に運ばれてきました。
スタッフさんが食べ方を説明してくれますが、
宇治抹茶を使用した濃厚なチョコレートソースだけでもうたまりません!!
器のお重もとっても可愛くて、開ける瞬間からワクワクすること間違いなしです。
お重を開けると、季節に合った果物、3つ連なった白玉団子、 スポンジケーキなど
一口サイズで可愛く並べられています。
どれから食べるか迷ってしまいますが、具材が2、3切れずつになっているので
安心して食べたいものから食べましょう♪
私のお気に入りは、やっぱり白玉団子。
濃厚な抹茶チョコレートとの相性が抜群で言うことなしです。
沢山の具材を一つずつフォンデュする楽しみもあるので、
まさにスイーツ好きにはたまらない一品でしょう。
そして、これだけでは終わりません。
なんと最後に、食べ終わる頃合いを見計らって、店員さんがホットミルクを提供してくれます。
そしてそのミルクを余った抹茶チョコレートの器に注ぐと・・・・
濃厚な抹茶チョコレートミルクの完成です!!
抹茶を余すことなく、最後の最後まで楽しめる、なんとも粋なサービス。
週末は開店前から行列が出来ていることもありますが、これは並ぶ価値アリです。
スイーツカフェというだけあり、他にも様々なデザートが用意されています。
ケーキや焼き菓子はもちろん、
家族や知人にもプレゼントできる京都土産のチョコレートも販売しています。
ジュヴァンセル祇園店へは、四条通りの突き当りにある八坂神社の南門(南楼門)へ。
そこからさらに南方向に100メートルほど進むと、右手にお店が見えてきます。
抹茶色の緑ののれんをくぐって、エレベーターで2階へ。優しそうなスタッフさんがお席へ案内してくれます。
ジュヴァンセル 祇園店
住所
〒605-0821京都市東山区八坂鳥居前南入清井町482京ばんビル2階
京阪線 祇園四条駅より 徒歩10分
阪急京都線 京都河原町駅より 徒歩15分
市バス 祇園より 徒歩3分
営業時間 10:00〜18:00
Tel 075-551-1511
*不定休ですので、事前に電話でのご確認をおすすめします。
(現在は新型コロナウイルスの影響で5月6日まで休業中です。)
抹茶好きの方には特におすすめのお店、「ジュヴァンセル 祇園店」でした。
皆さんもぜひ一度行ってみてくださいね。