PEOPLE OF JAPANING

京都的北野天滿宮是供奉學問之神・菅原道真公的神社。

除了來這裡祈求升學順利及學業進步外,這裡也是有名的賞梅景點喔。

這次要介紹的是在北野天滿宮鳥居的旁邊,來自葡萄牙的蛋糕。

這是京都出身在長崎學習甜點的老闆娘及葡萄牙的丈夫一起開的,

原先是在葡萄牙開店推廣長崎的蜂蜜蛋糕。

但老闆娘也想讓日本人能了解葡萄牙的蛋糕,

在2015年時,開了這間店。

除了甜點可以外帶之外,非常推薦在店內用餐!

店裡布置得很溫馨可愛。二樓還有老闆老闆娘在葡萄牙的相簿跟關於蜂蜜蛋糕的故事書,非常有趣。

感覺像是來到了葡萄牙老闆老闆娘的家作客。

 

我非常推薦 “食文化比較体験プレート”左下角的拼盤,及蛋塔。

葡萄牙不同地方做出來的蛋糕不一樣。
明明是同樣原料,透過不同的烘焙手法跟過程做出來口感味道卻完全不一樣!!真的很神奇!!

一次可以品嘗到葡萄牙三種不同風味跟長崎的蜂蜜蛋糕。

蛋撻就是很好吃!很香外酥內軟。走之前還外帶了兩個回家!

還有玻璃杯裝的溫拿鐵,菜單上寫是葡萄牙特有的做法。

味道就是比較不燙的熱拿鐵。

 

<外觀很漂亮!!!聽說以前是酒屋的倉庫耶。>

 

到了北野天滿宮,有時間的話,可以來趟短暫的葡萄牙甜點之旅。

カステラ・ド・パウロ
京都市上京区御前通り今小路上がる馬喰町897蔵A
TEL:075-748-0505
営業時間:9時30分~18時
定休日:水曜日・第3木曜日(25日が水曜日と重なる場合は翌日休み)


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棋

From Taiwan

大家好~我是現在在京都讀大學的台灣留學生, 喜歡下課時探索京都巷弄的咖啡廳,還有發掘好喝的抹茶!! 希望能把自己體驗到的京都的美和大家分享~
讓我們一起感受京都的魅力吧!!