Un pequeño local de Té Japonés

Yugen es un pequeño local de té ubicado en Kawaramachi Kyoto.

Es único con un diseño moderno en un Machiya con más de 100 años.

El té japonés es seleccionado cuidadosamente de todo Japón pero principalmente de Uji, Kyoto.

La tienda tiene el famoso Matcha Latte y Hojicha Latte que son las bebidas más pedias del local.

Hacen el Matcha frente a ti de la manera tradicional, por lo que es muy interesante.

También puedes decidir qué tan dulce quieres el Matcha latte y el Hojicha latte.

Eso fue lo que más me gusto de Yugen porque en lo personal, no me gusta cuando un latte esta demasiado dulce y que no se pueda apreciar el sabor original del matcha o cualquier té.

Yugen tiene 4 niveles de dulce; Sin endulzar, menos, regular y dulce. Pedí “Menos” y fue perfecto!

No era tan dulce y pude disfrutar el sabor del matcha dulce y amargo, perfecto.

Mi hermana pidió “Regular” y fue un poco dulce pero agradable.

Si no son fan del sabor amargo del matcha, el nivel dulce “regular” es perfecto.

Yugen es un lugar realmente pequeño y tranquilo que disfruté mucho con el diseño “moderno” que tiene.

También tienen una tienda online de Té que usan en el local!

Información

600-8043
Kyoto Shimogyo-ku Daikoku 266-2
075-606-5062
11:00 ~ 19:00
https://yugen.liv-japan.com/